20个实用的生活小技巧

20个实用的生活小技巧?

1、擦丝器巧制肉馅

用擦丝器将冷冻肉擦成肉丝，再稍微剁几下，就可以制成理想的肉馅，只需要5分钟就可以完成，而且做出的肉馅细腻均匀。

2、蔬菜保鲜法

（1）用大白菜叶包裹青菜，可以保鲜数天，蔬菜不要沾水；

（2）用旧报纸包裹蔬菜然后放入塑料袋中，注意塑料袋不要扎口，蔬菜不要沾水。

3、巧洗木耳

用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，木耳中的沙子就很容易被洗去了，然后再用清水将木耳冲洗干净即可。

4、巧洗葡萄

接一盆清水，放入少许面粉，将葡萄放入水中轻轻转动，然后在清水中冲洗葡萄表皮上的白色农药残留物就被洗干净。

5、煤气管防臭

煤气管长时间使用后，会散发出臭味。O材料:装奶粉、茶叶或饼干等带有锡箔的包装袋;步骤:将包装袋剪成一根根长条，然后缠绕在煤气管上。注意缠绕的时候，上面一圈要压住下面一圈的三分之一左右，才能使密封气体分子不容易扩散出来。将煤气管缠包好后，再用透明胶带固定包装条即可。

6、快发香菇

香菇不宜用热水发泡，热水容易使香菇中的营养成分丢失。将香菇放入密封容器内，倒入凉水摇晃2分钟，使香菇充分吸收水分，即可很快使香菇变软，而且不失营养成分。

7、奶粉防潮妙法

将蘸有适量白酒的脱脂棉，放在奶袋的开口处，然后将袋口扎紧，放到储物箱里能保存1个月。

8、巧去米饭锅底

将适量米酒倒入锅里，以盖住锅底为宜，浸泡2-3分钟即可轻易刮去粘在锅底的米饭。

9、速解冻鱼

用普通的清水泡鱼解冻的方法费时太多。方法:把冻鱼放入容器中，加入清水和醋，5分钟后即可解冻。

10、巧刮鱼鳞

用菜刀刮鱼鳞的方法既刮不干净，也容易使鱼鳞溅得到处都是。方法:将洗干净的鱼装在食品袋里，把袋口扎好，用刀背均匀地拍打鱼体两侧，使鱼鳞松动。然后打开塑料袋，用小勺在袋子里由鱼尾向鱼头方向刮鳞，然后用清水冲掉鱼鳞即可。

11、清洗微波炉内壁

在一个小容器里倒入适量洗洁精，将其放入微波炉中高温加热一分钟;在个较大的容器中加入水，将其放入微波炉中高温加热3分钟；用软抹布擦拭微波炉内壁，即可以将微波炉中的污垢和异味去除干净。

12、切菜不粘刀

切菜时，碎菜经常沾在刀背上。方法:剪一段胶带，与刀长差不多，把牙签粘在透明胶带的中央，然后将胶带粘在刀身一侧，牙签离刀刃约5厘米，然后再剪掉多余的胶带部分。

13、巧剥生蛤

剥生蛤蚓时，很难将蛤蚓的肉和壳完全剥离开来。方法:洗净的蛤蚓放入保鲜袋中冷冻半天以上的时间，冻过的蛤蚓便会有一道缝，可以直接剥开蛤蚓皮，取出里面的蛤蚓肉。

14、速解冻虾

按1:2的比例把烧酒和水混合在一起；

将鲜虾放入酒水混合物中浸泡30分钟;

3将浸泡好的鲜虾放入冷柜中冰冻，以后食用时，就可以快速解冻了。

15、茶水巧去海腥味

用手抓食海鲜时，会在手上留有海鲜腥味。方法:食用海鲜前泡一壶茶，吃完海鲜后，用茶水洗手，便可去除手上的腥味了。

16、微波炉快速发面

普通方法发面时间太长，怎样才能缩短时间?

方法:

在大容器中倒入少量清水;

将加有酵母的面团放入小容器中，然后再将小容器放入大容器中，分别将大小容器盖好;

把大容器放进微波炉内，保温状态下放置10分钟，然后停5分钟，再设置10分钟的保温状态，即可将面团发开。

17、巧贴面胶挂钩用电吹风将挂双面胶挂钩的墙壁吹热，直到烫手的程度，然后迅速将双面胶挂钩粘贴到墙壁上。用这种窍门贴的双面胶挂钩，可以负重2500克左右的重物，而不会从墙壁上脱落。

18、快速干头发

直接用吹风机吹头发，热度超过40度就损伤头发。办法:用毛巾将湿头发擦干，然后再用吹风机隔着毛巾吹头发4-5分钟。

19、巧洗婴儿奶瓶

将大米放入奶瓶中，倒入清水，然后摇动奶瓶。将奶瓶冲涮干净即可。20去除床单上的污渍先把洗洁精和食用醋搅拌在一起，然后将它们倒在床单的污渍上，用抹布来回擦拭即可，最后吹干一下就会焕然一新。

日常生活中，我们常会遇到许多小问题，很让人困扰。但其实生活中很多小妙招可以很快把问题解决。

下面就给大家分享30个实用的生活小妙招，让您和家人的生活更加便利。

1.吃到辣，辣到流眼泪怎么办？

吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

2.汤太咸了怎么办？

煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。

3.怎么让豆腐不易碎？

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。

4.削芋头前先泡醋

削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒，此时先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒。

5.如何去除苹果表面的蜡？

如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：

1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候苹果的蜡会晕开。

2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。

6.让土豆慢一点发芽

土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。

此外，想让木瓜或奇异果早点熟，也可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起，一周后涩味消失了就变甜柿了。

7.让米饭又靓又香

洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔！

8.让饼干一直脆脆的

将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。

9.鞋子臭臭怎么办？

将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

10.衣服衣领、腋下发黄

先用刷子涂上洗发精，或涂上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

11.鲜花保鲜法

在插着鲜花的花瓶里，加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。

12.使剪刀恢复锐利

利用铝箔纸，将二、三张铝箔纸叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

13.吹风机轻松去标签

买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！

14.家中的马桶不通

用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶，再按下送水按钮，借水与冰的冲力，任何阻塞杂物即可一冲而下，又不会造成污染。

11.鲜花保鲜法

在药店购买一包硼酸，买回后取适量硼酸溶解在热水中，稍等片刻。

再用拖把或抹布蘸上溶解后的硼酸擦拭地板，干燥之后，白色硼酸结晶后会渗入地板隙，可防蟑螂蚂蚁等。

16.大米生虫子

花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。

具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

17.切辣椒辣手

经常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，戴着一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。其实用牙膏洗手效果很好！

18.香蕉保鲜

爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了，不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！

19.旧照片变新法

照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。

20.切出漂亮的皮蛋

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上？如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮，也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。

21.脚枕枕头治抽筋

每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。

22.清洗饮水机

饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮二三个小时，可去除白渣。

23.去家具霉味

抽屉，壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。

24.清洗抽油烟机

抽油烟机上得油盒很难清洗，可在干净的油盒上先放点水，让油滴在水上，快清洗时一倒，油很快久倒出来了。

25.新砧板保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

26.拉链拉不动

当衣裤的拉链卡住或不易拉动时，先涂上蜡，再以干布擦拭，就能轻松拉动。

27.保持新发型

新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以防止头发变型。

28.恢复毛衣领口弹性

毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。

29.首饰变新

金首饰表面发旧，用鹿皮（或其他柔软的皮）蘸少许牙膏轻轻擦拭，既可光亮如新。

30.衣物爱沾絮状物

衣物爱沾絮状物，可用厨房橡胶手套反面摩擦，可轻松除去其表面的杂物。

更多详情点击→衣服粘毛不用烦！教你一招巧除毛絮，省力更省心！

家居生活中，如果懂得一些实用的小窍门会让生活变得更加美好。这30个生活妙招，简单又实用。告诉老爸老妈，说不定哪一天就对我们有帮助了。